「野菜」一覧

1年を通して育てられるニンジンは、家庭菜園でも人気の野菜の一つ。今回は初心者でも出来るニンジンの栽培方法です。 種から苗から...

春になると最初に植え付ける「じゃがいも」は、芽さえでてしまえば、それほど手が掛からない、簡単に育てられる人気の野菜です。 春...

葉や茎、種を食べられる「フェンネルFennel」は、セリ科のハーブになります。サラダに少し加えることで爽やかな味がアクセントになり...

独特のさわやかな香りがする「ディル Dill」は、セリ科のハーブになります。サラダに少し加えることでほろ苦い味がアクセントになりま...

花が落ちて実が生まれる「落花生」は、地中に豆が出来るのが特徴です。 今回は初心者でも出来る落花生の栽培方法です。 種か...

天然のインシュリンといわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいるキクイモ(菊芋)は、健康維持のために注目を集めている野菜です。...